Pinchos de Pescado Agridulces
Kebabs de pescado agridulce es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 2g de grasa y un total de 233 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 36 minutos. Ve a la tienda y compra pimienta, cebolla, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es increíble. Tratar Pinchos de Camarón Agridulces, Pescado Agridulce, y Pescado Agridulce para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.
Espolvorear el pescado con sal y pimienta negra.Enhebra el pescado, el pimiento, la piña y la cebolla alternativamente en brochetas de metal de 8 (8 pulgadas).
Coloque los kebabs en un plato poco profundo; agregue la marinada. Tapar y enfriar 30 minutos.
Retire los kebabs del plato, reservando el adobo.
Colocar el adobo en una cacerola pequeña y llevar a ebullición; retirar del fuego.
Coloque los kebabs en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor, voltee los kebabs de vez en cuando y rocíe con la marinada reservada.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.