Pinchos de Atún Ahi

Name: Pinchos de Atún Ahi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. atún Ahi de calidad sushi, picado; 3 x aguacates, pelados y picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de chile picante (Sriracha); 1 x pepino, pelado, sin semillas y picado; 1 1 libra de calabacín, Mostaza estilo dijon (opcional); 2 x tomates ciruela maduros, sin semillas y picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Una pizca de semillas de sésamo blanco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja o Tamari baja en sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Vino Mirin

Pinchos de Atún Ahi

El pinchazo de atún Ahi es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 20 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 8g de grasa y un total de 119 calorías. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra vino mirin, aguacates, salsa de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tuna Poke (se pronuncia Poke-ay), Pinchos de Atún, y Pinchos de Atún.

Ingredientes

Porciones:

6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

atún Ahi de calidad sushi, picado 3

x aguacates, pelados y picados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de chile picante (Sriracha)1

x pepino, pelado, sin semillas y picado 11 libra de calabacín,

Mostaza estilo dijon (opcional)2

x tomates ciruela maduros, sin semillas y picados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Una pizca de semillas de sésamo blanco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja o Tamari baja en sodio 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Vino Mirin

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún Ahí. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso", como el atún ahi, puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.