Pimientos Verdes Rellenos

Name: Pimientos Verdes Rellenos
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 4 pimientos verdes; 16 rebanada Queso suizo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco sin cocer

Los pimientos verdes rellenos pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $2.95 por porción. Una porción contiene 746 calorías, 43g de proteína, y 32g de grasa. Una mezcla de queso suizo, arroz, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 81% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Pimientos Verdes Rellenos, Pimientos Verdes Rellenos I, y Pimientos Verdes Rellenos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola, ponga a hervir 2 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Combine el arroz cocido con frijoles negros y chile en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Frijoles Negros

Arroz Cocido

Cortar la parte superior de los pimientos y quitar las costillas y las semillas. Vierta unas 2 cucharadas de la mezcla de arroz y frijoles en el fondo de los pimientos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Costilla

Arroz

Coloque una rebanada de queso encima y repita 3 veces más, terminando con queso encima.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornee en el horno precalentado hasta que los pimientos se ablanden, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, caliente la salsa de tomate en una cacerola pequeña a fuego bajo o medio. Cortar los pimientos por la mitad, cubrir con salsa de tomate y servir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate