Pimientos rellenos de calabacín y quinua

Name: Pimientos rellenos de calabacín y quinua
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pimientos rojos; 1 calabacín, cortado en cuartos a lo largo y en rodajas finas; 2 paquetes de x 250 g de quinua lista para comer; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso feta, desmenuzado; 1 puñado perejil picado

Calabacín y pimientos rellenos de quinua es un plato de acompañamiento que sirve para 4 personas. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto tiene 104 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa por porción. 378 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de perejil, calabacín, paquetes de quinua listos para comer y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 97%. Pimientos Rellenos de Quinua, Pimientos Rellenos de Quinua, y Pimientos Rellenos De Quinoa son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Corte cada pimiento por la mitad a través del tallo y retire las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Ponga los pimientos, cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear, rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva y sazone bien. Asar durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva