Pimientos Cuscús Marroquíes
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los pimientos Cuscús marroquíes. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 376 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.53 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene pimientos, perejil, piñones y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 88% este plato es excelente. Similar recetas Pimientos Rellenos de Cuscús Marroquí, Cuscús Marroquí, y Cuscús marroquí.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Cortar las cabezas de los pimientos; descartar tops, las semillas y las membranas. Cocine los pimientos en agua hirviendo durante 5 minutos; escurra y reserve.
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar y colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue la cebolla, los champiñones, el apio, la manzana y el ajo; saltee durante 3 minutos.
Retirar del fuego; reservar.
Combine el caldo, la sal, el comino, la pimienta y la cúrcuma en una cacerola mediana. Llevar a ebullición, agregar el cuscús y el aceite.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor.
Agregue la mezcla de cebolla, las pasas, los piñones y el perejil; revuelva bien. Divida la mezcla de cuscús uniformemente entre los pimientos.
Coloque los pimientos rellenos en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas; hornee a 350 por 15 minutos.