Pilaf de Setas de Cebada
El Pilaf de champiñones de cebada podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 189 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene pimiento morrón, queso parmesano fresco, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 72%. Tratar Pilaf de Setas de Cebada, Pilaf de Cebada con Champiñones Rápidos Ww, y Pilaf de Cebada y Pajarita para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 4 tazas de agua en una cacerola grande.
Agregue la cebada; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, 5 minutos.
Precaliente el horno a 35
Retire y deseche los tallos de los champiñones y corte las tapas de champiñones.
Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue los champiñones y saltee durante 3 minutos.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla; tape y cocine durante 6 minutos.
Agregue los pimientos morrones; cubra y cocine 2 minutos. Agregue la cebada cocida, los champiñones, el caldo y los siguientes 4 ingredientes (caldo a través de pimienta negra).
Vierta la mitad de la mezcla de cebada en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar y espolvoree con la mitad del queso. Repita las capas. Tapar y hornear a 350 por 45 minutos.