Pierna de Cordero Italiana

Pierna de Cordero Italiana
La receta de Pierna de Cordero Italiana está lista en aproximadamente 2 horas y 40 minutos y es sin duda una increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $45.24 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa, y un total de 187 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra sal, agua, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 34%. Recetas similares incluyen Pierna de Cordero Italiana, Pierna de Cordero en un asador, y Pierna de Cordero.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine los primeros siete ingredientes.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Vierta 2/3 taza de adobo en la bolsa de plástico resellable de 2 galones.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
3
Agrega el cordero; sella la bolsa y dale la vuelta para cubrirla. Refrigera 8 horas o toda la noche. Cubra y refrigere el adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
4
Precalienta el horno a 325°.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Escurrir y desechar la marinada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
6
Coloque la pierna de cordero en una rejilla en una asadera.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De CorderoPierna De Cordero
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
7
Hornee, sin tapar, de 2-1/4 a 2-3 / 4 horas o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para poco cocido, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Retire la carne a una fuente para servir y deje reposar durante 15 minutos antes de cortarla en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
9
Mientras tanto, vierta los goteos y los trozos marrones sueltos en una taza medidora de 2 tazas. Descreme la grasa; agregue la marinada reservada y suficiente agua para medir 1-3 / 4 tazas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
10
En una cacerola pequeña, combine la harina y el agua fría hasta que quede suave. Agregue gradualmente los goteos. Llevar a ebullición; cocinar y revolver 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
11
Servir con cordero.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud14
Revista