Piccata de Pollo Cremoso Progresso
Progresso Creamy Chicken Piccatan es un sin lácteos plato principal. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 342 calorías, 33g de proteína, y 5g de grasa. 627 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes alcaparras, harina, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es increíble. Tratar Piccata de Pollo Cremosa, Piccata de Pollo Cremosa, y Fetuccine Cremoso de Pollo al Limón Piccata para recetas similares.
Instrucciones
Entre trozos de papel de plástico o encerado, coloque cada pechuga de pollo con el lado liso hacia abajo; triture suavemente con el lado plano del mazo para carne o rodillo hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. En un plato pequeño y poco profundo, mezcle la harina con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta; sumerja cada pechuga de pollo en la mezcla de harina, cubriendo todos los lados.
En una sartén de 10 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite vegetal a fuego medio-alto. Cocine las pechugas de pollo en aceite de 6 a 8 minutos, volteándolas una vez o hasta que se doren. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de cocción y el jugo de limón.
Vierta la mezcla de salsa sobre el pollo; espolvoree con perejil y alcaparras. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos o hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (al menos 165 grados F).