Pez espada en brochetas de Romero

El pez espada en brochetas de romero podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 541 calorías, 38g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $6.02 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano papas para hornear, aceite de oliva, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Vieiras con Brochetas de Romero, Camarones al Romero en Brochetas, y Patatas al Romero en Brochetas para recetas similares.
Instrucciones
Pele las hojas de romero de las ramas, dejando 2 pulgadas de hojas en la punta de los tallos;corte las hojas a medida de 2 cucharadas.
Mezcle el romero picado, el ajo y los siguientes 5 ingredientes en un tazón pequeño.
Ensartar alternativamente pescado, patata, tomates y cebolla en brochetas de romero.
Colóquelo en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas y agregue la marinada. Voltee los pinchos suavemente en adobo para cubrir.
Dejar reposar de 15 a 20 minutos.
Parrilla, cubierta con tapa, a fuego medio-alto (350 a 40
6 minutos por un lado. Voltea con cuidado y asa a la parrilla 6 minutos más.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
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