Pesto de Orzo de Camarón
El pesto de Orzo de camarón podría ser el condimento que está buscando. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 2 2.36 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 469 calorías, 31g de proteína, y 11g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, pasta de orzo, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 68%. Recetas similares incluyen Orzo con Pesto, Camarones, Berenjenas y Alcachofas, Orzo con Camarones a la Parrilla, Verduras de Verano y Vinagreta de Pesto, y Salmón al Pesto con Orzo al Pesto de Parmesano.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine el orzo en el agua hirviendo, revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien cocido pero firme hasta la mordida, unos 11 minutos.
Escurrir y transferir a un tazón; mezclar 2 cucharaditas de pesto y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en orzo.
Caliente la cucharada restante de aceite de oliva virgen extra en una sartén; cocine y revuelva los camarones, el pimiento rojo y las alcaparras en aceite caliente hasta que los camarones se calienten, de 3 a 5 minutos. Mezcle la 1 cucharadita restante de pesto, orégano, ajo en polvo, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta en la mezcla de camarones; cocine y revuelva hasta que se combine, de 1 a 2 minutos.
Mezcle el orzo en la mezcla de camarones; espolvoree con queso parmesano y rocíe con aceite de oliva.