Pesto de Nuez
El pesto de nuez podría ser el condimento que estás buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción contiene 926 calorías, 19g de proteína, y 93g de grasa. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene mitades de nueces, sal kosher, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pesto de Nuez, Pesto de Nuez, y Pesto de Nuez.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Extienda las nueces en una bandeja para hornear con borde y tueste durante 12 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar las nueces y picarlas finamente.
En un mortero, machaca el ajo con una pizca de pimiento rojo triturado y sal hasta que se forme una pasta.
Añadir las nueces y el perejil y triturar en una pasta gruesa. Agregue lentamente el aceite de oliva, golpeando y revolviendo hasta que se mezcle. Agregue el queso parmesano y sazone con sal.Notas: Si no tiene un mortero, haga el pesto en un procesador de alimentos, pulsando rápidamente los ingredientes.