Pescado Salteado Picante con Aceitunas y Tomates Cherry

Pescado Salteado Picante con Aceitunas y Tomates Cherry
El pescado salteado picante con Aceitunas y Tomates Cherry podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 21g de grasa y un total de 377 calorías. Para $8.32 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Dirígete a la tienda y compra filetes de reloj anaranjado, perejil, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pescado Salteado Picante Con Aceitunas Y Tomates Cherry, Pescado Salteado Picante con Aceitunas y Tomates, y Pescado Salteado Con Tomates Picantes y Aceitunas.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Espolvorear el pescado con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PescadoPescado
3
Agregue la mitad del pescado a la sartén y saltee hasta que esté opaco en el centro, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera el pescado a un plato. Repetir con el pescado restante.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
5
Agregue el perejil y el pimiento rojo triturado a la misma sartén; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los tomates, las aceitunas y el ajo; saltee hasta que los tomates estén suaves y jugosos, aproximadamente 2 minutos. Sazone la salsa con sal y pimienta; coloque el pescado con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TomateTomate
AjoAjo
OlivaOliva
SalsaSalsa
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
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