Pescado Frito con Salsa Tártara Cajún

Pescado Frito con Salsa Tártara Cajún
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pescado Frito con Salsa Tártara Cajún. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 38g de grasa y un total de 572 calorías. Para $3.62 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. Dirígete a la tienda y compra condimentos cajún, condimentos para encurtidos, salsa de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato criollo. Con una cuchara puntuación de 71% este plato es sólido. Tratar Bagre Frito con Salsa Tártara Cajún, Bacalao Frito para Pescado y Patatas Fritas con Salsa Tártara, y Palitos de Pescado Fritos al Horno con Salsa Tártara para recetas similares.

Instrucciones

1
Descongele el pescado si está congelado. Precaliente el horno a 300 grados F. Enjuague el pescado; séquelo bien con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Bate el huevo y el agua en un recipiente poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Combine la harina de maíz, la sal, la pimienta de limón y la cayena en otro tazón poco profundo. Sumerja el pescado en la mezcla de huevo, volteándolo para cubrir todos los lados de manera uniforme. Luego sumerja en la mezcla de harina de maíz, volteándola para cubrir todos los lados de manera uniforme. Sacuda suavemente el exceso de migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Pimienta De LimónPimienta De Limón
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Calentar 1/4 de pulgada de aceite o manteca derretida a fuego medio-alto en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue la mitad del pescado en una sola capa; fría por un lado durante 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas. (Si el pescado tiene piel, freír el lado de la piel al final.) Gire con cuidado. Freír de 3 a 4 minutos más o hasta que el segundo lado esté dorado y el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
6
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
7
Coloque el pescado cocido en una bandeja para hornear y manténgalo caliente en el horno hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Sirva el pescado con Salsa Tártara Cajún.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
9
[Consejo de limpieza: Una vez que la estufa esté fría, limpie las salpicaduras de aceite con toallitas desinfectantes Clorox®*. Enjuáguese las manos una vez que haya terminado.]
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
1
Combine la mayonesa, los encurtidos dulces, la cebolla, el jugo de limón, el condimento cajún y varios chorritos de salsa de pimiento picante en un tazón pequeño. La salsa se puede preparar con hasta 1 semana de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
Pepinillos DulcesPepinillos Dulces
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio estalla con pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de frutas de hueso maduras y cítricos, este vino muestra sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadMedio
Listo en32 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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