Persillade de costillar de cordero

Persillade de costillar de cordero
El Persillade de Costillas de Cordero puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Esta receta rinde 6 porciones con 1195 calorías , 39 g de proteína y 108 g de grasa cada una. Por $7.82 por porción , esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, pan rallado, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. 9 personas han hecho esta receta y la harían nuevamente. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos . Te la ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular de 0% , lo cual es muy malo (pero aún se puede arreglar). Entre las recetas similares se incluyen Costillas de Cordero a la Parrilla con Ensalada de Pasta con Verduras Crudas , Costillas de Cordero con Perejil y CALDO DE CORDERO Y RIÑONES .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
O 2 Costillitas Grandes De Cordero, A La FrancesaO 2 Costillitas Grandes De Cordero, A La Francesa
2
Coloque las costillas en una fuente para horno, con la grasa hacia arriba. Unte las partes superiores con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase el cordero durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
3
Mientras tanto, coloque el perejil y el ajo en el tazón de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero y procese hasta que ambos estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Añade las migas de pan y la ralladura de limón y procesa por un segundo hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
5
Saque el cordero del horno y presione rápidamente la mezcla de perejil sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Rocíe con la mantequilla derretida y devuelva inmediatamente al horno y cocine por otros 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Sacar el cordero del horno y cubrirlo con papel aluminio. Dejar reposar durante 15 minutos, cortar en chuletas dobles y servir.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
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