Champiñones, Cebolla y Tarta de Münster
Champiñones, Cebolla y Tarta de Münster requiere alrededor 1 hora de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 106g de proteína, 117g de grasa y un total de 2579 calorías. Para $11.69 por porción, esta receta cubiertas 64% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de aceite vegetal, cebollas, champiñones cremini y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 82%. Recetas similares incluyen Tocino, Cebolla y Tarta de Münster, Tarta de Gruyere de Cebolla y Champiñones, y Tarta de Champiñones y Cebolla Caramelizada.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Vierta el aceite en un recipiente de 12 por 17 pulgadas. molde para hornear con borde y aceite ligeramente con una toalla de papel.
Espolvoree la sartén con harina de maíz.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, estire la masa con las manos y / o enrolle con un rodillo en un rectángulo aproximadamente del mismo tamaño que la sartén.
Transfiera la masa a la sartén, estirándola para que quepa. Dobla 1/2 pulg. de masa alrededor de los bordes para formar un borde ligeramente elevado para la tarta. Pincha la masa con un tenedor.
Caliente una sartén grande a fuego alto. Cuando esté caliente, agregue el aceite de oliva y revuelva para cubrir.
Agregue los champiñones y el tomillo; espolvoree con sal y pimienta negra recién molida. Cocine los champiñones, revolviendo, hasta que dejen de desprender líquido y comiencen a dorarse.
Agregue las cebollas picadas, reduzca el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo hasta que las cebollas se ablanden, aproximadamente 4 minutos. Esparce los champiñones y las cebollas sobre la masa de tarta, luego espolvorea el queso uniformemente por encima.
Hornee la tarta hasta que el queso se derrita y comience a dorarse y la corteza esté crujiente y bien dorada, de 20 a 25 minutos. Levante la sartén con una espátula, córtela en aproximadamente 2 pulgadas. y servir inmediatamente.
Hacer con anticipación: La tarta se puede hacer hasta 2 días antes y guardarse envuelta en papel encerado a temperatura ambiente. Para servir, desenvolver y recalentar 10 minutos a las 20