Peras con Jengibre en Tazas Filo

Name: Peras con Jengibre en Tazas Filo
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Peras Bartlett o Anjou (aproximadamente 2 medianas); 2 (invierno) jengibre confitado o cristalizado finamente picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa muy fría; 2 (invierno) de azúcar morena; 6 hoja (13 por 17 pulgadas) filo; 0 (puede ser o desnatar) sal fina; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces, tostadas y picadas en trozos grandes

Las peras con jengibre en tazas Filo podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 153 calorías, 1g de proteína, y 12g de grasa. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra filo, azúcar morena, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Calabaza con Jengibre y Peras, Peras con Jengibre Cocidas a Fuego Lento, y Peras de Caramelo en Nidos Filo para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 425 ° F y coloca una rejilla en el medio.Coloque una hoja de filo en una tabla de cortar grande (asegúrese de cubrir las hojas de filo restantes con una toalla de papel ligeramente húmeda o una envoltura de plástico) y cepille la parte superior con mantequilla derretida. Coloca otra hoja encima de la primera y repite, alternando mantequilla y filo, hasta que queden 6 capas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Envoltura De Plástico

Toallas De Papel

Horno

Untar la capa superior con mantequilla.Con un cuchillo afilado, corta el filo en 12 cuadrados de aproximadamente 4 por 4 pulgadas. Coloque 1 cuadrado cómodamente en cada pocillo de un molde para muffins de 12 pocillos, presionando suavemente el filo en la parte inferior y hacia arriba de los lados de cada pocillo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Cuchillo

Hornee hasta que la masa esté ligeramente dorada y crujiente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la sartén del horno y déjela enfriar en una rejilla de alambre. Cuando las tazas estén frías, retíralas de la sartén y déjalas a un lado. Los vasos se pueden almacenar a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días.Para las peras:Pelar, cortar por la mitad y sacar el núcleo de las peras.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Corte en dados medianos (debe tener aproximadamente 2 tazas) y reserve.Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio hasta que forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el azúcar moreno por encima y cocine hasta que la mezcla burbujee y el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Azucarera

Coloque la crema, el azúcar morena y la vainilla en un tazón grande y bata vigorosamente hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Vainilla

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir la crema agria y batir hasta que incorporated.To servir, dividir las peras con jengibre y sus jugos entre las tazas filo y cubrir con la crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida