Pepparkakor I
Necesita un hor d'oeuvre vegetariano? Pepparkakor podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 83 calorías. Esta receta sirve para 48 personas. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes bicarbonato de sodio, azúcar morena, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 52 esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 14%, este plato no es tan increíble. Tratar Pepparkakor de Mamá (Galletas de Jengibre), Pepparkakor de trigo integral (sin lácteos), y Pepparkakor (Galletas suecas de Jengibre) para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la mantequilla en un tazón grande a prueba de calor. En una cacerola mediana, caliente el azúcar moreno, la melaza y las especias hasta el punto de ebullición.
Agregue el bicarbonato de sodio y revuelva.
Vierta esta mezcla sobre la mantequilla y revuelva hasta que se derrita.
Batir el huevo y mezclar; añadir la harina, una taza a la vez, y mezclar bien. Colocar en una tabla ligeramente enharinada y amasar 1-2 minutos. Envuelva en papel encerado y enfríe hasta que esté firme (aproximadamente una hora).
Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C).
Extienda hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor sobre una tabla ligeramente enharinada y corte en las formas deseadas.
Coloque en bandejas para hornear engrasadas y hornee durante 8 a 10 minutos.
Retire de las sábanas y enfríe en estantes; puede estar decorado con glaseado canalizado o cualquier otra cosa que desee.