Pepinillos de Tomate Verde
Los pepinillos de tomate verde pueden ser la guarnición que está buscando. Esta receta hace 7 porciones con 285 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra semillas de mostaza, semillas de apio, pimienta de jamaica y algunas otras cosas para prepararlas hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 47%. Tratar Pepinillos de Tomate Verde, Pepinillos de Tomate Verde, y Pepinillos de Judías Verdes para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree el tomate y la cebolla con sal para escabechar; deje reposar de 4 a 6 horas.
Escurrir y secar con toallas de papel; reservar.
Combine el azúcar morena y el vinagre en un horno holandés; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
Coloque las semillas de mostaza y los siguientes 3 ingredientes en un cuadrado de estopilla de 6 pulgadas; ate con una cuerda.
Agregue la bolsa de especias, el tomate, la cebolla y 3 tazas de agua a la mezcla de vinagre.
Lleve a ebullición, revolviendo constantemente; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 25 minutos o hasta que el tomate y la cebolla estén tiernos.
Retire y deseche la bolsa de especias.
Vierta la mezcla caliente en frascos calientes, llenando a 1/2 pulgada de la parte superior.
Retire las burbujas de aire; limpie los bordes del frasco. Cubran en seguida con las tapas metálicas, y atornillen las cintas.
Procesar en baño de agua hirviendo durante 10 minutos.