Pepinillos de Mostaza y Miso

Name: Pepinillos de Mostaza y Miso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) granos de pimienta negra enteros; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 2 (invierno) rábano picante preparado, escurrido; 2 (invierno) pasta de miso blanca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Verduras variadas para encurtir, como 1/2 libra de guisantes de azúcar blanqueados, 12 rábanos pequeños, 12 nabos pelados, 10 zanahorias peladas, 2 tazas de floretes de coliflor o 1 1/2 tazas de rebanadas de pepino (1/2 pulgada de grosor); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Los encurtidos de mostaza y Miso podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 278 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de azúcar, granos de pimienta, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fideos Soba con Pepinillos de Pepino Miso Gochujang, Hamburguesas Japonesas De Berenjena Glaseada Con Miso Y Encurtidos Frescos, y Encurtidos de Mostaza a la Antigua para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande, combine el vinagre de vino tinto, el agua, el vinagre de arroz, el azúcar, la mostaza, el miso, el rábano picante, los granos de pimienta y las hojas de laurel y hierva, revolviendo para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Vinagre De Arroz

Rábanos Rusticanos

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Mostaza

Azucarera

Agua

Miso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Elija 3 de las verduras enumeradas y empáquelas en 3 frascos separados del tamaño de una pinta.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Vierta el líquido de decapado para cubrir las verduras; use una envoltura de plástico con bolas para mantener las verduras sumergidas. Cierra los frascos y refrigera los pepinillos durante 2 días antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Encurtido