Penne Parmesano Alfredo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Penne Parmesano Alfredo. Una porción contiene 549 calorías, 18g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Ve a la tienda y compra guisantes, queso parmesano, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Pasta Alfredo, Pollo Pasta Alfredo, y Jamón y Penne Alfredo Con Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
Llevar una olla de agua a hervir para la pasta.
Para la salsa, derrita la mantequilla en una cacerola que sea lo suficientemente grande como para acomodar la libra de pasta cocida, y sofríe la cebolla hasta que se vuelva translúcida.
Mezcle la harina para hacer un roux. Agregue gradualmente la leche y deje espesar a fuego lento.
Retirar del fuego y batir en el queso parmesano. Cubra inmediatamente la superficie de la salsa con una hoja de envoltura de plástico y reserve brevemente.
Hervir la pasta hasta que esté al dente y escurrir.
Agregue la pasta cocida y los guisantes escaldados a la sartén que contiene la salsa y dóblela para cubrir la pasta. Sazone con sal y pimienta, según sea necesario.