Penne integral con Nueces, Cebollas Caramelizadas y Salata de Ricotta

Name: Penne integral con Nueces, Cebollas Caramelizadas y Salata de Ricotta
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana sin apretar, picado; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pasta penne o fusilli de grano entero; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 kilogramos cebollas medianas (aproximadamente, peladas y en rodajas finas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO ricotta salata, desmenuzada (ver Notas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca de la sal; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitades de nuez

Penne integral con Nueces, Cebollas Caramelizadas y Salata de Ricotta podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 570 calorías, 18g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.53 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebollas, mitades de nueces, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Recetas similares incluyen Penne Integral De Salata De Col Rizada Y Ricota, Penne con Calabacín a la parrilla, Salata de Ricotta y Menta, y Cebolla Caramelizada, Espinacas, Pimiento Rojo Asado y Ricotta Salata Crostini.

Instrucciones

En una sartén grande a fuego alto, cocina las cebollas en 3 cucharadas. aceite de oliva con azúcar y 2 cucharaditas. sal, revolviendo y volteando con frecuencia, hasta que las cebollas comiencen a liberar sus jugos y se doren, de 10 a 13 minutos. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas adquieran un color caramelo y se vuelvan bastante dulces, de 35 a 40 minutos más. Si las cebollas comienzan a pegarse a la sartén o al carbón durante la cocción, reduzca el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Aceite De Oliva

Cebolla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, en una sartén pequeña (no antiadherente) a fuego medio-bajo, toste las nueces, revolviendo con frecuencia, hasta que estén fragantes y doradas, durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y enfriar ligeramente.

Vierta las nueces en una bolsa de plástico con cierre de cremallera y triture ligeramente con un rodillo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Rodillo

Cuando las cebollas estén casi listas, cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté tierna al morder, de 9 a 12 minutos o de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Escurra la pasta, reservando aproximadamente 1/2 taza de agua de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Mezcle las cebollas caramelizadas con la pasta, las nueces, la salata de ricotta, el perejil, el agua de cocción reservada, el jugo de limón, la pimienta y las 2 cucharadas restantes. aceite de oliva. Sazone al gusto con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

Queso Ricotta Salata