Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota y Jamón

Name: Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota y Jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rebanada lonchas finas de jamón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca fresca finamente picadas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ricota; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente cada una); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Las Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota y Jamón podrían ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 43g de proteína, 20g de grasa y un total de 394 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.8 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes jamón, queso parmesano, ricotta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una cuchara puntuación de 58% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota y Jamón, Pechugas De Pollo Rellenas De Ricota, y Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota, Champiñones y Hierbas.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la ricota, el parmesano, la albahaca y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso Ricotta

Ajo

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Enjuague el pollo y sécalo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Corte una hendidura a lo largo del borde grueso de cada mitad del pecho, formando un bolsillo. Abre las mitades de la pechuga como un libro y coloca una loncha de jamón en cada una.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Coloque 1/4 de la mezcla de ricota en la parte superior de cada rebanada de jamón, luego cierre el pollo sobre el relleno y fíjelo con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Queso Ricotta

CAM

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Sazone el pollo con sal y pimienta. Dragar el pollo por ambos lados con harina hasta que esté bien cubierto. Deseche la harina restante.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

En una sartén grande, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita y comience a formar espuma.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo a la sartén y cocine por 5 minutos; voltee y cocine por el segundo lado durante 4 a 5 minutos adicionales, hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro (corte para probar).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir caliente.