Pechugas De Pollo Rellenas De Espárragos
Las pechugas de pollo rellenas de espárragos podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 2 y cuesta $3.38 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 47g de proteína, 47g de grasa y un total de 691 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de cebolla verde, yemas de huevo, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pechugas de Pollo Rellenas de Espárragos y Mozzarella, Pechugas de Pollo Rellenas de Espárragos y Queso Cheddar, y Pechugas de Pollo Rellenas de Pimiento Rojo Asado / Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Aplane el pollo a 1/4 de pulgada. espesor.
Untar con mostaza; espolvorear con cebolla.
Coloque las lanzas de espárragos en el centro del pollo; dóblelas y asegúrelas con palillos de dientes si es necesario.
Coloque la costura hacia abajo en un recipiente de 8 pulgadas sin engrasar. plato cuadrado apto para microondas.
Espolvorea con las migas de galletas. Cocine en el microondas, sin tapar, a fuego alto durante 6-8 minutos o hasta que los jugos de pollo salgan claros. Mantente caliente.
Para la salsa, en un tazón pequeño apto para microondas, derrita la mantequilla. Poco a poco agregue las yemas de huevo, el jugo de limón, el agua y la sal. Microondas, sin tapar, al 30% de potencia durante 30 segundos o hasta que la mezcla alcance los 160° C y espese, agitando una vez. Coloca una cuchara sobre el pollo.
Espolvorear con almendras. Desecha los palillos de dientes.