Pechugas de Pollo Glaseadas de Albaricoque con Cuscús de Almendras

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Pechugas de Pollo Glaseadas con Albaricoque y el Cuscús de Almendras. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 375 calorías, 31g de proteína, y 9g de grasa cada. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Una mezcla de pechugas de pollo, pimienta molida, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el cuscús, puede seguir este plato principal con el Mousse de Mango de Cuscús como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Pechugas de Pollo Glaseadas con Piña con Cuscús Pilaf, Pechugas de Pollo Glaseadas Con Albaricoque y Mostaza, y Pechugas de Pollo con Albaricoque y Almendras para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste el control del horno a asar. Rejilla para rociar en una sartén para asar con aerosol para cocinar. Para aplanar cada pechuga de pollo, colóquela entre 2 trozos de papel de plástico o encerado. Trabajando desde el centro, triture suavemente el pollo con un rodillo o un mazo de carne de lado plano hasta 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón pequeño, mezcle el ajo en polvo, la pimienta y el pimiento rojo molido.
Espolvoree por ambos lados del pollo; colóquelo en una rejilla en la sartén.
Ase a la parrilla de 4 a 6 pulgadas de calor de 5 a 7 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.
Cepille con la mitad de las conservas de albaricoque; ase 1 minuto más o hasta que las conservas estén burbujeantes.
Untar con el resto de las conservas antes de servir.
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente el caldo y la mantequilla hasta que hierva. Agregue el cuscús y las almendras.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos. Espolvorear el cuscús con un tenedor antes de servir con pollo glaseado.