Pechugas de Pollo de Pacana Rellenas de Queso Crema y Brócoli
Pechugas de pollo de Pacana Rellenas de Queso Crema y Brócoli podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 382 calorías, 23g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes jugo de limón, mantequilla, mitades de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas de Queso Crema, Pechugas de Pollo Rellenas de Queso Crema y Pesto, y Pechugas de Pollo Rellenas de Pesto y Queso Crema.
Instrucciones
Para hacer Relleno de Brócoli / Queso Crema: En una cacerola mediana a fuego lento, calienta el jugo de limón, la mantequilla o margarina, el ajo, la albahaca y el pimiento hasta que la mantequilla o la margarina se derritan.
Agregue 1 taza de nueces pecanas, brócoli y cebolla y cocine hasta que el brócoli esté tierno; luego agregue la crema agria y el queso crema y mezcle todo hasta que quede suave.
Dejar enfriar, tapar y refrigerar por 30 minutos.
Coloque de 1 a 2 cucharadas del relleno de brócoli/queso crema en el centro de cada pechuga de pollo, enróllela, colóquela en los lados y sujétela con palillos de dientes.
Ponga el huevo batido en un plato o tazón poco profundo, y mezcle las migas de pan y 1/2 taza de nueces pecanas en otro plato o tazón poco profundo. Sumerja los rollos de pollo en el huevo, luego en la mezcla de nueces pecanas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto y saltee los rollos de pollo recubiertos en la sartén hasta que estén bien dorados por ambos lados, de 2 a 4 minutos por cada lado.
Coloque los rollos dorados en un molde para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y la carne de pollo esté blanca.
Sirva con una pequeña porción de la mezcla de brócoli y queso crema sobrante encima de cada pechuga de pollo.