Pechugas de Pollo con Salsa de Aguacate

Pechugas de Pollo con Salsa de Aguacate
Las pechugas de pollo con Salsa de Aguacate podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 181 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Una mezcla de aguacate, sal de ajo, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo al Mezquite con Salsa de Lima y Aguacate, Pechugas de Pollo con Salsa de Aguacate, Tomate y Pepino, y Pechugas de Pollo Fiesta con Salsa de Tomate y Aguacate.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes; espolvoree sobre ambos lados del pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue el pollo; cocine durante 5 minutos. Voltee el pollo y agregue la salsa a la sartén. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 7 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Transfiera el pollo a platos individuales para servir. Revuelva el aguacate y el cilantro en la salsa en la sartén; cocine hasta que esté bien caliente. Vierta la mezcla de salsa sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadFácil
Listo en19 min.
Porciones4
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