Pechugas De Pollo Con Costra De Almendras

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Pechugas de pollo con Costra de almendras. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 495 calorías, 18g de proteína, y 39g de grasa. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, aceite de canola, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Esta receta de SippitySup tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Pechugas de Pato Crujientes con Costra de Almendras con Ensalada de Rebozuelos, Pechugas De Pollo Con Costra De Pistacho, y Pechugas de Pollo Con Costra de Dijon para recetas similares.
Instrucciones
Agregue las almendras en rodajas a un tazón grande.
Ponga el panko en un tazón mediano y sazónelo con un poco de sal y pimienta.
Coloque los huevos y el agua en un 3er tazón y bata ligeramente.Alinea los tazones en el mostrador. Comience sumergiendo una de las pechugas de pollo en la mezcla de huevos. Con los dedos, limpie la mayor parte del huevo. A continuación, vierta la pechuga de pollo en la mezcla de pan y miga hasta que esté bien recubierta. A continuación, mueva la pechuga de nuevo a la mezcla de huevo. No use los dedos para quitar el exceso de huevo esta vez. Por último, coloque la pechuga en el tazón alomnd y presione las almendras en la pechuga a medida que la voltea de un lado a otro hasta que esté completamente recubierta de almendras. Coloque suavemente la mama a un lado y repita con las mamas de remaing.
Deje que los senos se sienten sin ser molestados unos 15 minutos para que la corteza se asiente un poco.
Caliente una sartén grande a prueba de horno a fuego medio. Dependiendo del tamaño de la sartén y el horno, es posible que tenga que hacer esto en 2 sartenes.
Añadir la mantequilla. Una vez que se pone espumoso, pero antes de que se dore.
Añadir el aceite de conola.
Agrega todas las pechugas a la sartén, dejando mucho espacio entre cada una.
Saltee el pollo por un lado unos 4 minutos o hasta que esté bien dorado. No mueva el pollo demasiado, ya que la corteza se romperá fácilmente en este momento. Voltee el pecho y dore otro minuto o dos, no más que eso.
Retire la sartén del fuego, dejando las pechugas sin tocar.Puede hacer la receta a través de este paso y dejar las pechugas a un lado en la sartén durante varias horas cubiertas con papel de aluminio. Más que eso, espera hasta que se enfríen. Tapar bien y refrigerar.Cuando esté listo para servir, precaliente el horno a 400 grados F. y transfiera la sartén con las pechugas al horno.
Hornea hasta que el pollo esté completamente cocido, unos 10-12 minutos, dependiendo del tamaño de tus pechugas.