Pechugas de Pollo a la Parrilla con Salsa de Pepino y Melocotón
La receta de Pechugas de Pollo a la parrilla con Salsa de Pepino y Melocotón podría satisfacer su antojo mexicano 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.69 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 256 calorías, 31g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Funciona bien como plato principal. Si tiene pepino, hojas de menta, melocotón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo a la Parrilla con Salsa de Pepino y Melocotón, Pollo a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pepino, y Pechugas de Pollo con Salsa de Aguacate, Tomate y Pepino para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle el pepino, 2 cucharadas de las conservas, la menta, la sal, la cebolla y el melocotón; reserve.
Rocíe cuidadosamente la parrilla con aerosol para cocinar.
Coloque el pollo en la parrilla. Cubra la parrilla; cocine a fuego medio de 10 a 15 minutos, volteándolo y cepillándolo 2 o 3 veces con las conservas de melocotón restantes, hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (170°F). Deseche las conservas restantes.
Sirva el pollo con salsa.