Pechuga Mexicana y Galletas

Name: Pechuga Mexicana y Galletas
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Judía
Ingredients: 2 kilogramos falda de res, recortada para que no haya más de 1/8 de pulgada de grasa en la parte superior; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 1 botella Cerveza mexicana, como Negra Modelo; 1 paquete mezcla de galletas de suero de mantequilla; 2 zanahorias picadas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 2 opinión apio, picado; 2 (invierno) chipotle sin semillas en puré en adobo; 3 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 4 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 manzana verde, pelada y rallada; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cilantro molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre molido; 2 Jugo de limas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal kosher; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) para condimentar la carne; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas grandes o picadas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. orégano seco; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 1 pequeño col lombarda, finamente desmenuzada; 1 cebolla morada, rallada; 2 (invierno) azúcar superfino o 3 cucharadas de miel; 3 (invierno) pimentón dulce dulce o ahumado

La receta de Pechuga Mexicana y galletas está lista en aproximadamente 4 horas y 20 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida judía. Para $7.03 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 1015 calorías, 88g de proteína, y 48g de grasa. Ve a la tienda y compra carne de res, zanahorias, manzana y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Tratar Pechuga Mexicana, Galletas Mexicanas con Gotas, y Pastel de Olla Mexicano con Galletas de Boniato para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Combine la sal, el azúcar morena, el pimentón, el ajo en polvo, las semillas de mostaza, el cilantro, el comino, el jengibre, el orégano, la pimienta de cayena y la canela.

Ingredientes que necesitarás

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

Para Condimentar La Carne

Nuez Moscada Adicional, Opcional

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Como Pistachos O Nueces

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

¼ Cucharadita De Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Para la carne de res estofada: Llevar el pecho a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Espolvoree con pimienta negra, luego frote un poco de la mezcla de especias sobre la carne. Reserve 2 cucharadas de mezcla de especias para otro uso, como Chilaquiles de Frijoles Negros y Carne de Res con Huevos Fritos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto a alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la carne de res y cocine hasta que se dore.

Transfiera a un plato.

Agregue la 1 cucharada restante de aceite, el ajo, el apio, las zanahorias y las cebollas y sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo, durante 5 minutos. Agregue el puré de chipotle y la pasta de tomate y cocine durante 1 minuto. Agregue la cerveza y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Puré De Chile Chipotle

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

1/2 Libra De Eglefino Picado

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Añadir el caldo y el puré de tomate y llevar a ebullición baja.

Ingredientes que necesitarás

2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agregue la carne de res, cubra y cocine en el horno hasta que esté muy tierna, de 2 1/2 a 3 horas.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Mientras tanto, hornea 12 galletas según las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Maní Tostado, Sin Piel

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Transfiera el pecho a una tabla de cortar. Haga puré de la salsa con una licuadora de inmersión o en un procesador de alimentos. Cortar la carne en rodajas. Reserve 1 1/2 libra de carne de res para otro uso si lo desea, como Chilaquiles de Frijoles Negros y Carne de Res con Huevos Fritos. Retorno de la falda a la salsa, revolviendo suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)