Pechuga de Pollo Oaxaca

Name: Pechuga de Pollo Oaxaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate pelado, cortado en 6 trozos; 1 (puede ser o desnatar) gránulos de caldo con sabor a pollo; 4 chiles chipotles enlatados en salsa de adobo; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada linguini cocido caliente (aproximadamente 1 libra de pasta cruda); 3 grande claras de huevo, ligeramente batidas; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria baja en grasa; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 de taza de queso asadero o Monterey Jack rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas maduras en rodajas; 2 (invierno) perejil picado; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan sazonadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente; 0 (puede ser o desnatar) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Pechuga de pollo oaxaqueño. Esta receta sirve 6 porciones con 655 calorías, 23g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano jugo de limón, claras de huevo, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pechuga de Pollo Oaxaca-Pollo Frito en Salsa Chipotle, Pechuga de Pollo con Piel y Hueso Asada al Horno de Ajo (TAMBIÉN CONOCIDA como Pechuga de Pollo Partida), y Joya de Oaxaca para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la salsa chipotle, combine los primeros 3 ingredientes en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Salsa

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la salsa en un tazón; agregue la crema agria y 1 cucharada de jugo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Jugo

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Para preparar el pollo, mezcle el aguacate con 1 cucharada de jugo.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Pollo Entero

Jugo

Corte una hendidura horizontal a través de la parte más gruesa de cada mitad del pecho para formar un bolsillo. Coloque 1 rebanada de aguacate y 2 cucharadas de queso en cada bolsillo.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Aguacate

Queso

Espolvorear el pollo con sal y pimienta, y escurrir el pollo en harina. Sumerja el pollo en claras de huevo; escurra en pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Claras De Huevo

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; saltee 6 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mezcle la pasta con aceitunas y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Oliva

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Coloque 1 1/3 tazas de pasta en cada uno de los 6 platos. Coloque el pollo en la pasta; cubra cada porción con aproximadamente 3 cucharadas de salsa chipotle.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Pollo Entero

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa