Pechuga de Pato con Manzanas y Gulash de Patatas: Petto d'Anitra al Aceto di Mele
Pechuga de Pato con Manzanas y Gulash de Patatas: Petto d'Anitran al Aceto di Mele podría ser solo el Europa Oriental receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 680 calorías, 56g de proteína, y 27g de grasa por porción. Para $8.5 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de manzanas empire, pasta de tomate, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las manzanas, puede seguir este plato principal con el Manzanas Caramelizadas Calientes como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 85%. Tratar Salchicha de pato: Salsiccia d'Anitra, Pechuga de Ternera Estofada con Cebolla y Hierbas: Petto di Vitello con Cipolline e Mentuccia, y Trío de Sabores en un Palo: Mousse de Pato, Pechuga de Pato y Merengue de Bayas para recetas similares.
Instrucciones
1
Sazone las pechugas de pato con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pechuga De Pato
2
En una sartén grande de fondo grueso, calienta la mantequilla a fuego alto hasta que haga espuma y desaparezca.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue las pechugas de pato sazonadas y cocine durante 1 minuto por cada lado. Después de 1 minuto de cocción en el segundo lado, agregue las manzanas y cocine durante 4 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pato
Manzana
4
Añadir el vinagre y mueva la sartén para mezclar el vinagre con la grasa de pato y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Grasa De Pato
Vinagre
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue los granos de pimienta y cocine durante otros 2 minutos, agregando más vinagre, si es necesario, para evitar que la sartén se seque.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta
Vinagre
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Cortar las pechugas a un sesgo severo y servir con Goulash de patata.
Ingredientes que necesitarás
Patata
7
En una sartén grande de fondo grueso, calienta el aceite de oliva a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin ahumar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue la cebolla y reduzca el fuego a bajo. Cocine las cebollas a fuego lento durante 30 minutos, de modo que estén muy suaves y caramelizadas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
9
Añadir las patatas y la mayor parte del pimentón. Revuelva bien para combinar y sazone bien con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Patata
Pimentón
10
Agregue suficiente agua a la olla para cubrir las papas y agregue la pasta de tomate. Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, hasta que el líquido se haya reducido a la mitad. Agregue el pimentón restante y sirva inmediatamente.