Pechuga con Zanahorias y Cebollas

Name: Pechuga con Zanahorias y Cebollas
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Judía
Ingredients: 3 kilogramos carne de res; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas; 8 opinión apio, cortado en trozos de 2 pulgadas; 6 hojas de laurel frescas o secas; 4 clavo cucharada de ajo picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas secas de orégano; 1 kilogramos 3 tazas de maíz en grano entero enlatado, escurrido; 6 cebollas amarillas, peladas y cortadas en rodajas

Pechuga con Zanahorias y cebollas podría ser solo el Judío receta que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 50g de proteína, 17g de grasa, y un total de 431 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva sirve 12 y cuesta $3.35 por porción. Funciona bien como plato principal bastante caro. Esta receta gusta a 787 foodies y cocineros. Una mezcla de cebollas, ajo, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 10 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Janucá. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 98%. Recetas similares son Pechuga con Zanahorias y Cebollas, Pechuga Con Costra De Rábano Picante Y Zanahorias, y Pechuga Estofada Con Zanahorias, Ajo Y Chirivías.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca la pechuga en una asadera pesada. En un tazón pequeño, combine la sal, la pimienta, el ajo y el orégano. Frota la mezcla sobre la pechuga. Apila las zanahorias, el apio, las cebollas y las hojas de laurel en la pechuga y vierte suficiente jugo de tomate para que suba aproximadamente 3/4 de la carne y las verduras. Cubra la parte superior de la sartén con 2 hojas de papel pergamino y luego con papel de aluminio. (El jugo de tomate reaccionará desagradablemente con el papel de aluminio si se tocan.)

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tomate

Hojas De Laurel

Vegetal

Zanahoria

Orégano

Apio

Ajo

Cebolla

Pimienta

Carne

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Tazón

Hornea por 3 1/2 horas, o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne de la sartén y manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén en 2 quemadores y hierva las verduras y la salsa a fuego medio durante otros 30 minutos, o hasta que la salsa espese.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Para servir, corte la carne en rodajas a lo largo del grano.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

Servir con las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3kilogramos

carne de res 2Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas 8opinión

apio, cortado en trozos de 2 pulgadas 6

hojas de laurel frescas o secas 4clavo

cucharada de ajo picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

sal kosher 2Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas secas de orégano 1kilogramos

3 tazas de maíz en grano entero enlatado, escurrido 6

cebollas amarillas, peladas y cortadas en rodajas

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pechuga en el menú? Prueba a maridar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Podrías probar la colección Shiraz de Yalumba Samuel. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.

Shiraz de la Colección de Yalumba Samuel

Una Shiraz de Barossa más amable que es accesible, con cuerpo y carnosa. Profundo y melancólico con aromas de frutas oscuras, especias rojas, anís y cerezas maduras, el paladar fluye con una textura uniforme hacia un final suave.Disfrute con hamburguesas de camote y frijoles negros o un asado de cordero con todos los adornos.