Pechuga Agridulce

Pechuga Agridulce
La pechuga agridulce puede ser el plato principal que estás buscando. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 10 porciones con 283 calorías, 29g de proteína, y 13g de grasa cada. Es traído a usted por Foodnetwork. Janucá será aún más especial con esta receta. Es un bastante barato receta para fanáticos de la comida judía. Dirígete a la tienda y compra ajo, pimienta, pasas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 41%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pechuga Agridulce, Pechuga agridulce, y Pechuga Agridulce.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
Seca la pechuga con palmaditas y espolvorea con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
3
Calienta 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto en un horno holandés o en una olla para estofar. Dorar la pechuga hasta que esté dorada, de 4 a 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
4
Transfiere la pechuga a un plato.
5
Agregue la 1 cucharada de aceite restante a la olla y cocine la cebolla, revolviendo varias veces, hasta que se ablande, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Agregue el ajo y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
7
Agregue la salsa de tomate, el caldo, el azúcar morena, 1/3 taza de vinagre, las pasas, los granos de pimienta y la pimienta de jamaica y revuelva para combinar bien. Lleve la mezcla a ebullición, devuelva la pechuga y los jugos acumulados a la olla, vierta un poco de la mezcla de tomate y vinagre sobre la pechuga, cúbrala bien y transfiérala al horno. Cocina hasta que la pechuga esté tierna al tenedor, de 2 1/2 a 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
8
Retire la pechuga del horno, transfiera la carne a una tabla de cortar y deje reposar de 10 a 20 minutos o, si sirve más tarde, cubra y refrigere la carne y la salsa durante varias horas o toda la noche. Cuando esté listo para servir, corte la carne a contrapelo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Agrega la 1 cucharada restante de vinagre a la salsa tibia. Regrese la pechuga en rodajas a la salsa hasta que se caliente por completo, luego sirva.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Un vino que puedes probar es Lagier Meredith Syrah. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 53 dólares.
Lagier Meredith Syrah
Lagier Meredith Syrah
Se ha descrito que nuestro Syrah tiene un pie en el norte del Ródano y un pie en el norte de California. El sabor recuerda al norte del Ródano con sus aromas a especias y pimienta blanca y violeta, pero tiene más extracto y cuerpo. En muchos vinos tintos, el color grande generalmente significa un gran tanino, pero (por razones que quizás nunca entendamos) nuestro vino no es muy tánico, por lo que bebe bien cuando es joven.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud11
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