Patatas Nuevas a la Parrilla con Champiñones Shiitake, Chalotes y Queso de Cabra

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Las papas nuevas a la parrilla con Champiñones Shiitake, Chalotes y Queso de Cabra podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta hace 40 porciones con 345 calorías, 5g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tiene sal, ajo, troncos de queso de cabra y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Ensalada de Carne Asada Sobrante con Champiñones Shiitake y Queso de Cabra Suave, Puré de Papas de Yogur Con Pimientos Chipotles, Queso de Cabra y Chalotes Caramelizados, y Cena de esta noche: Filete de Costilla a la Brasa, Chalotes Salteados y Champiñones Shiitake para recetas similares.
Instrucciones
Añadir las patatas a una olla grande, cubrir 2 pulgadas con agua, sazonar con sal y llevar a ebullición. Hierva hasta que las papas estén tiernas pero firmes, unos 10 minutos.
Mientras tanto, cubre una sartén grande con aceite de canola y cuélgala a fuego medio-alto.
Agregue los shiitakes, la pasta de ajo y las chalotas. Sazone con sal y pimienta y saltee hasta que las habitaciones estén doradas y tiernas, de 7 a 10 minutos. Justo antes de que los champiñones estén listos, mezcle el tomillo y el perejil.
Retirar la mezcla del fuego y dejar enfriar.
Ahora, corta las papas enfriadas en rodajas de 1/2 pulgada.
Rocíalos con un poco de aceite de canola y espolvoréalos con sal y pimienta. Ase las papas a la parrilla hasta que estén marcadas y cocidas, de 2 a 3 minutos por lado.
Mezcle la mezcla de champiñones enfriada con el queso de cabra.
Agregue un poco de vinagre de vino tinto, aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta. Cubra cada trozo de rodaja de patata a la parrilla con una cucharada de la mezcla de champiñones.