Patatas Fritas de Berenjena a la Parmesana con Salsa de Tomate con Albahaca

Name: Patatas Fritas de Berenjena a la Parmesana con Salsa de Tomate con Albahaca
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 48
Cuisine: América
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papel negro recién molido, al gusto; 2 (invierno) albahaca recién picada; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena mediana (aproximadamente; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 clavo ajo, picado o machacado y pelado; 2 (invierno) sal kosher; 2 (invierno) sal kosher, más 1 cucharadita para condimentar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro, envasado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano recién rallado; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 3 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

La receta Se pueden hacer Papas Fritas de berenjena a la Parmesana con Salsa de tomate con Albahaca en alrededor de 2 horas. Para 17 centavos por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve 48. Una porción contiene 42 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. 13 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de salsa de tomate, albahaca fresca, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina americana. Con una cuchara puntuación de 17%, este plato no es tan sobresaliente. Recetas similares son Crujientes Papas Fritas de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (Papas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!), Crujientes Papas Fritas de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (Papas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!), y Crujientes Papas Fritas de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (Papas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!).

Instrucciones

Para la salsa de tomate: En una cacerola pequeña, caliente el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cereal Crispix, Triturado

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine, revolviendo, hasta que el ajo esté suave y fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue la salsa de tomate, el vinagre, el azúcar morena, la pasta de tomate, la albahaca, la sal y la salsa inglesa y cocine a fuego lento. Baje el fuego y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Refresco De Crema Dietética

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Naranja, Ralladura

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Retire el ajo, enfríe a temperatura ambiente y refrigere hasta que esté listo para usar (puede refrigerarse hasta por 1 semana).

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Coloque dos rejillas en los tercios superior y medio del horno y precaliente el horno a 425 grados F. Inserte una rejilla de alambre en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Bate la harina, la sal y la pimienta en un tazón grande. Batir ligeramente los huevos en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cocina Profesional Lorann®

(Keebler)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combina el panko y el queso parmesano en otro tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Corta ambos extremos de la berenjena.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Corta la berenjena por la mitad a lo largo y corta cada mitad en capas de 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor, luego corta cada capa en palitos de 1/2 pulgada. Después de cortar todas las papas fritas, colóquelas en la harina y revuélvalas ligeramente para cubrirlas de manera uniforme. Trabajando en lotes de unos pocos a la vez, sumerja las papas fritas enharinadas en el huevo y luego en la mezcla de panko.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas

Cocina Profesional Lorann®

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

(Keebler)

Coloque las papas fritas en la rejilla de alambre en la bandeja para hornear, dejando un espacio de 1/8 de pulgada entre cada fritura.

Ingredientes que necesitarás

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Hornea las papas fritas hasta que estén doradas, unos 15 minutos. Sazone las papas fritas con el resto de la sal y sirva con Salsa de tomate con albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Cereal Crispix, Triturado

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido