Patatas fritas con Té y Miel
Las patatas fritas con té y miel podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 72 porciones con 28 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 5 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, claras de huevo, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 6%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Patatas Fritas de Miel, Patatas Fritas de Avena y Miel de Fresa, y Patatas Fritas con Miel y Avellanas.
Instrucciones
Dibuje la forma deseada de la galleta en una placa de espuma de poliestireno, luego corte la forma con un cuchillo X-Acto y deseche la forma. Si lo desea, corte formas adicionales de la misma placa. Placa de recorte, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de la plantilla(s). Haga más plantillas con más placas si lo desea.
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 177°. Cubra una bandeja para hornear grande con un forro antiadherente.
Bata la mantequilla, el azúcar de confitería, la miel y las hojas de té en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se combinen bien.
Agregue las claras de huevo de una en una, batiendo bien después de cada adición. Reduzca la velocidad a baja, luego mezcle la harina hasta que se combine.
Coloque la plantilla en el forro y extienda la masa con una espátula sobre la plantilla para cubrir completamente la abertura. Levante cuidadosamente la plantilla del forro y la plantilla de más galletas de la misma manera a una distancia de aproximadamente 1 pulgada.
Hornea hasta que los bordes estén dorados, de 6 a 9 minutos. Enfríe las galletas 1 minuto en una hoja, luego transfiéralas con una espátula a una rejilla para que se enfríen completamente. (Para enrollar las galletas, colóquelas mientras están calientes sobre mangos de cucharas de madera o rodillos para enfriarlas.) Esténcil y hornea más galletas con la masa restante.
Notas de los cocineros: Si usa té suelto, triture finamente antes de medir. Las galletas se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 1 semana.