Patatas de Jamón y Espinacas

Name: Patatas de Jamón y Espinacas
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 2 (invierno) harina para todo uso; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso gruyere o gouda, finamente rallado (aproximadamente; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en rodajas finas (aproximadamente, cortado en tiras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 pizca Una pizca de nuez moscada recién rallada; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 4 grande papas russet; 1 manojo espinacas, picadas en trozos grandes

Las patatas de jamón y espinacas pueden ser el plato principal que está buscando. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 673 calorías, 31g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de nuez moscada, harina, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el jamón, puedes seguir este plato principal con el Postre Graham de Manzana como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Tratar Patatas Rápidas, Super Spuds, y Patatas del Sudoeste para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados. Perfore las papas con un tenedor; hornee en el microondas durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire y cepille con aceite de oliva; transfiera a la rejilla del horno y hornee hasta que esté completamente tierno, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agregue la harina con una cuchara de madera y cocine hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Batir la leche y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, batiendo ocasionalmente, hasta que la salsa comience a espesar, aproximadamente 6 minutos. Agregue las espinacas y el jamón y cocine hasta que las verduras se marchiten y la mezcla esté aproximadamente tan espesa como la crema agria, de 3 a 4 minutos más. Sazone con la pimienta de cayena y la nuez moscada y agregue sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Verde

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Corte las papas cocidas longitudinalmente por el centro (pero no por completo); presione los extremos para abrir la hendidura.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Rocía 1/2 cucharada de aceite en cada patata; espolvorea la carne con un tenedor y sazona con sal. Divida la mezcla de espinacas entre las papas y cubra con el queso rallado mientras esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos