Patatas Cargadas
Necesita un guarnición sin gluten? Las patatas cargadas podrían ser una receta tremenda para probar. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 8g de grasa y un total de 267 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de crema, champiñones, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Patatas Cargadas, Patatas Cargadas al Horno Dos Veces, y Mini Patatas Rojas Cargadas.
Instrucciones
Pierce patatas con un tenedor. Coloque las papas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada en círculo en una toalla de papel para microondas en el horno de microondas. Microondas destapado en el Alta de 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos. (O hornee las papas en el horno 375 de 1 a 1 1/2 horas.)
Deja reposar las papas hasta que se enfríen lo suficiente como para manejarlas.
Mientras se cocinan las papas, rocíe el horno holandés de 4 cuartos con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio-alto. Cocine los champiñones en el horno holandés durante 1 minuto, revolviendo con frecuencia; reduzca el fuego a medio. Tapar y cocinar 3 minutos; retirar del fuego. Agregue el jamón, las cebollas verdes y el pimiento rojo. Tapar y dejar reposar 4 minutos.
Partimos las papas al horno longitudinalmente por la mitad; esponjamos con un tenedor.
Esparce 1 cucharada de crema agria sobre cada mitad de patata. Cubra con la mezcla de jamón y queso.