Patata Dorada Yukon y Champiñones Silvestres Gratinados

Name: Patata Dorada Yukon y Champiñones Silvestres Gratinados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla (3/4 en barra); 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas silvestres frescas surtidas, en rodajas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 kilogramos Patatas doradas de Yukón

El Gratinado de Patata Dorada y Champiñones Silvestres Yukon es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Este plato tiene 389 calorías, 7g de proteína, y 31g de grasa por porción. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra papas yukon gold, crema para batir, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Patata Dorada Yukon Y Champiñones Silvestres Gratinados, Hachís Dorado de Setas Silvestres Yukón, y Hachís Dorado de Setas Silvestres Yukón.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Derrita la mantequilla en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue los champiñones y saltee hasta que estén dorados y suaves, aproximadamente 6 minutos. Engrasa generosamente un plato para hornear de 11x7x2 pulgadas. Pele y corte las papas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor. Coloque 2 capas de papas en un plato preparado. Vierta 1/3 de champiñones sobre las papas.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Patata

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Repita 2 veces más con papas, champiñones, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Patata

Pimienta

Sal

Vierta la crema sobre las patatas. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 45 minutos. (Se puede hacer 2 horas antes.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Crema

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Dejar reposar a temperatura ambiente. Destapar y continuar horneando hasta que estén doradas y cuajadas, unos 20 minutos más (30 minutos si está a temperatura ambiente).

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.