Patas de Conejo Rellenas Estofadas con Nueces, Prosecco, Cerezas Secas y Albaricoques

Name: Patas de Conejo Rellenas Estofadas con Nueces, Prosecco, Cerezas Secas y Albaricoques
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albaricoques secos, cortados en juliana de 1/8 de pulgada; 0 cerezas secas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite virgen extra más 4 cucharadas; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero frescas picadas; 2 clavo ajo, pelado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta recién molida; 4 patas de conejo; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas rojas, cortadas en dados de 1 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/3 taza de galletas de vainilla finamente trituradas (unas 10 galletas); 1 botella Vino prosecco

Las patas de conejo Rellenas Estofadas con Nueces, Prosecco, Cerezas Secas y Albaricoques podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 16.97 por porción. Una porción contiene 1558 calorías, 221g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene vino prosecco, cerezas, patas de conejo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Galletas De Ricota Con Cerezas Secas, Albaricoques Y Frambuesas, Ensalada de Bayas de Trigo Con Cerezas Secas y Albaricoques, y Pilaf De Arroz Mixto Con Cerezas Secas, Albaricoques Y Canela para recetas similares.

Instrucciones

Retire los huesos de las patas de conejo y la mariposa abierta.

Ingredientes que necesitarás

Pata De Conejo

En un procesador de alimentos, mezcla las nueces, el ajo, el aceite de oliva, el romero y la pimienta hasta que se forme una pasta. Divida la pasta entre 4 patas de conejo y enrolle cada pierna hacia arriba. Ata cada pierna de forma segura con cordel de carnicero.

Ingredientes que necesitarás

Pata De Conejo

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cuellos De Pollo

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Hilo De Carnicero

En una sartén de 10 a 12 pulgadas, caliente 4 cucharadas de aceite hasta que humee.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque las patas de conejo en la sartén y saltee por todos los lados. Cuando esté completamente dorado, agregue las cebollas, las cerezas y los albaricoques y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente de 6 a 7 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pata De Conejo

Albaricoque

1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Verter el Prosecco y llevar a ebullición. Baja a fuego lento y cubre hasta la mitad. Cocine de 50 a 60 minutos hasta que estén muy tiernos, volteándolos de vez en cuando. Si el líquido se disipa, agregue 1/4 taza de agua a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Prosecco