Pastitsio
Pastitsio podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta hace 15 porciones con 376 calorías, 28g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y recoge agua, huevos, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastitsio, Pastitsio, y Pastitsio para recetas similares.
Instrucciones
Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos. Agregue la carne molida y cocine hasta que se desmenuce y ya no esté rosada.
Vierta el agua y la pasta de tomate. Sazone con sal, pimienta, pimienta de jamaica, nuez moscada y canela; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego, ajustar la sal al gusto y luego refrigerar hasta que se enfríe. Una vez fría, retire la grasa congelada, mezcle bien con 2 huevos batidos y reserve.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue los macarrones y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurra y enjuague con agua fría para que se enfríe.
Mezcle los macarrones en 2 huevos batidos hasta que estén bien recubiertos.
Extienda uniformemente la mitad de la mezcla de macarrones en una bandeja para hornear de 11x14x2 pulgadas, espolvoree con 1/2 taza de queso parmesano rallado y rocíe con 1/2 taza de mantequilla derretida.
Extienda la mezcla de carne por encima, luego termine con los macarrones restantes.
Espolvoree los macarrones con otra 1/2 taza de queso parmesano y rocíe con 1/2 taza de mantequilla derretida.
Mezcle 4 huevos batidos con la mitad y media, 1 taza de queso parmesano, la harina y la sal; bata hasta que estén bien mezclados.
Vierta la mezcla de crema uniformemente por encima del pastitsio y espolvoree con nuez moscada.
Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 15 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee hasta que la parte superior se haya dorado, aproximadamente 30 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar durante 15 minutos antes de servir.