Pasteles Saltones con Salsa de Tomate y Tomate
La receta de las tortas de John Hoppin' con Salsan de Tomate y Tomate está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 4 porciones con 703 calorías, 25g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. nochevieja será aún más especial con esta receta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra huevos, harina, arroz basmati y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, que es sólido. Tratar Pasteles Saltones con Tomate a la Parrilla y Salsa de Guisantes de Ojos Negros, Saltando John Salsa, y Hoppin ' John para recetas similares.
Instrucciones
Puré 1 taza de guisantes de ojos negros. Reservar.
Coloque una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue la cebolla, el jalapeo y el ajo; saltee 3 minutos o hasta que la cebolla esté ligeramente dorada.
Combine el puré de guisantes, 1 taza de guisantes enteros, la mezcla de cebolla, 1 taza de pan rallado, arroz, harina, huevo y clara de huevo en un tazón; revuelva bien. Divida la mezcla en 8 porciones iguales. Forme tortas de 1/2 pulgada de grosor con las manos mojadas. Las 3 tazas restantes de pan rallado sobre los pasteles.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue 4 pasteles; cocine 4 minutos. Voltee cuidadosamente los pasteles; cocine durante 4 minutos o hasta que estén dorados. Repita el procedimiento con el aceite restante y las tortas.
Servir con Salsa de Tomate y Tomate.
Decorar con tomates cherry, si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
![Bodegas de Forja Clásica Riesling]()
Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.