Pasteles de Salmón al Curry

Name: Pasteles de Salmón al Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 opinión apio, en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de galletas saladas o salitres triturados, además de más para espolvorear; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) polvo de curry, preferiblemente caliente; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 2 Corteza: migas de galletas graham jengibre pelado rallado; 1 Jugo de lima; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 mango, pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos; 454 chile habanero filete de salmón sin piel, cortado a la mitad transversalmente; 1 manojo cebolletas, finamente picadas; 8 Corteza: migas de galletas graham salsa tártara comprada en la tienda; 4 un poco de calabacín picado Aceite vegetal, para freír

Necesito un plato principal sin lácteos y pescatariano? Los pasteles de salmón al curry podrían ser una gran receta para probar. Para $3.7 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 18g de grasa, y un total de 367 calorías. Esta receta sirve para 4. Una mezcla de cebolletas, pimiento morrón, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Pasteles de Salmón al Curry, Pasteles de Salmón al Curry, y Tortas de Vieiras al Curry.

Instrucciones

Pon el salmón, 1 cucharada de agua, 1 1/2 cucharaditas de curry en polvo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un recipiente apto para microondas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Cubra con una envoltura de plástico y cocine en el microondas hasta que el pescado esté opaco, de 2 a 3 minutos. Desmenuza con un tenedor y deja enfriar un poco. Incorpora 1 cucharada de salsa tártara, la harina para galletas, el jengibre, la mitad de las cebolletas y el huevo. Forme 4 empanadas y congele hasta que estén firmes, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Neufchatel Philadelphia®

Salsa Tártara

Jengibre Entero, Machacado

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Caramelos De Pulpo Brite

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Mientras tanto, bate las 7 cucharadas restantes de salsa tártara y 1/2 cucharadita de curry en polvo en un tazón. En un recipiente aparte, mezcla 1 cucharada de salsa tártara al curry con el pimiento morrón, el apio, el mango, las cebolletas restantes, el jugo de limón, 1/4 cucharadita de sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

Salsa Tártara

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Jengibre Entero, Machacado

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Caliente 1/4 de pulgada de aceite vegetal en una sartén antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Espolvorea las empanadas con harina para galletas por ambos lados y fríelas hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Neufchatel Philadelphia®

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Sirva con la ensalada de mango y la salsa tártara al curry.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Fotografía de Antonis Achilleos

Equipo

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Galletas Oreo Picadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Ingredientes

Porciones:

2opinión

apio, en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de galletas saladas o salitres triturados, además de más para espolvorear 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

polvo de curry, preferiblemente caliente 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo, ligeramente batido 2Corteza: migas de galletas graham

jengibre pelado rallado 1

Jugo de lima 4un poco de calabacín picado

Sal Kosher y pimienta recién molida 1

mango, pelado, sin hueso y cortado en cubitos 1

pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos 454chile habanero

filete de salmón sin piel, cortado a la mitad transversalmente 1manojo

cebolletas, finamente picadas 8Corteza: migas de galletas graham

salsa tártara comprada en la tienda 4un poco de calabacín picado

Aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Arcane Cellars Pinot Noir Blanc con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 24 dólares por botella.

Bodegas Arcanas Pinot Noir Blanc

Producido a partir de nuestras propias viñas en Wheatland Vineyard, este Pinot Noir "blanco" seco se produce prensando uvas Pinot Noir de racimos enteros inmediatamente después de la cosecha. El vino resultante tiene intensos aromas florales de madreselva, nectarina y gardenia y sabores de melón dulce, melocotones blancos y cereza rainier. El vino tiene una sensación en boca rica y cremosa, pero termina limpio, con notas de piedra húmeda y una mineralidad crujiente y pedernal.