Pasteles de Queso de Lima Individuales

Pasteles de Queso de Lima Individuales
Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 262 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de queso crema, ralladura de lima, gelatina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Pasteles de Queso Individuales.

Instrucciones

1
Aceite seis 6 oz. ramekins.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
2
Vierta 2 Cucharadas. agua fría en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Espolvoree la gelatina sobre el agua y deje reposar hasta que se ablande, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
AguaAgua
4
Coloque el recipiente en un recipiente más grande con agua caliente y revuelva hasta que la gelatina se haya disuelto y el líquido esté transparente.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Mezcle el azúcar y la ralladura en un procesador de alimentos hasta que la ralladura esté finamente molida.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
6
Mezcle el jugo de limón, la mezcla de azúcar y las yemas en una cacerola. Cocine, batiendo, a fuego medio-bajo durante aproximadamente 3 minutos para disolver el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
AzucareraAzucarera
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Retirar del fuego y batir en gelatina. Enfriar a temperatura ambiente, batiendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
GelatinaGelatina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
8
Batir el queso crema y la crema agria hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Crema AgriaCrema Agria
9
Agregue la crema espesa y bata a velocidad media-alta hasta que la mezcla forme picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
10
Vierta la mezcla de jugo de limón a través de un colador sobre un tazón, presionando para extraer la mayor cantidad de líquido posible.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
ExtraerExtraer
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
11
Mezcle el jugo en la mezcla de queso crema y vierta en los moldes.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
JugoJugo
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
BatirBatir
12
Dejar enfriar a temperatura ambiente. Enfríe, tapado ligeramente, al menos 3 horas, hasta que cuaje y se enfríe.
13
Para servir, sumerja los fondos de los moldes uno a la vez en un tazón de agua caliente durante unos 5 segundos y pase un cuchillo pequeño por los bordes. Invertir los pasteles de queso en platos para servir y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
CuchilloCuchillo
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista