Pasteles de Queso de Calabaza de Otoño

Name: Pasteles de Queso de Calabaza de Otoño
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) brandy o Coñac; 2 (invierno) Acerca de la mantequilla o margarina derretida; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) de calabaza; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema; 2 (invierno) jengibre cristalizado picado; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 3 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 pt.) crema agria; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) crema batida o leche

Pasteles de queso de Calabaza de otoño es un sin gluten y vegetariano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 36g de grasa y un total de 436 calorías. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de brandy, azúcar, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 32%, este plato no es tan excepcional. Tratar Pasteles de Queso de Calabaza Oreo, Mini Pasteles de Queso de Calabaza, y Pasteles de Queso de Calabaza sin Hornear para recetas similares.

Instrucciones

En un horno de 350, hornee las nueces en una sartén de 8 o 9 pulgadas de ancho, agitándolas a menudo, hasta que estén ligeramente tostadas, durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Vierta de la sartén. Cuando esté fresco, mezcle en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté finamente molido.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Sartén

Interiores de cepillo de 10 sartenes de tarta (4 1/2 pulg. ancho con bordes desmontables; ver notas) con la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Espolvoree 2 cucharadas de nueces tostadas molidas sobre el fondo de cada sartén. Separe ligeramente las bandejas en 2 bandejas para hornear (14 por 17 pulgadas).).

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

En un tazón, con una batidora a velocidad media-alta, bata el queso crema para mezclarlo con 2/3 de taza de azúcar, 2 cucharadas de brandy y 2 cucharadas de jarabe de arce.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Jarabe De Arce

2 Pizcas De Clavo Molido

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos, la calabaza, la crema, la canela, el jengibre molido y la nuez moscada; revuelva para mezclar, luego bata hasta que esté bien mezclado. Llene las bandejas de tarta por igual con la mezcla de pastel de queso.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Polvo

Canela

Calabaza

Nuez Moscada

Crema

Huevo

Hornee en un horno 325 hasta que los centros ya no se muevan cuando las sartenes se agiten suavemente, de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la 1/2 taza restante de nueces picadas y el jengibre cristalizado.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Trozos De Pacana

Equipo que necesitarás

Tazón

En otro tazón, mezcle la crema agria con las 2 cucharadas restantes de azúcar, 1 cucharada de brandy y 1 cucharada de jarabe de arce. Vierta la mezcla por igual en los pasteles de queso y extiéndala nivelada.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Crema Agria

2 Pizcas De Clavo Molido

Extender

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla de nueces pecanas y jengibre por igual sobre la cobertura de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Jengibre

Pacanas

Vuelva a colocar las tartas en el horno y hornee hasta que la crema agria esté un poco firme, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a una rejilla y deje enfriar al menos 30 minutos.

Servir caliente, o cubrir herméticamente sin tocar las tapas, y enfriar hasta que se enfríe, al menos 2 horas o hasta 1 día. Para servir, retire los bordes de la sartén y coloque los pasteles de queso en los platos.

Equipo que necesitarás

Sartén