Pasteles de Queso Amaretti-Melocotón
Los pasteles de queso Amaretti-Durazno requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 190 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 71 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de extracto de almendra, harina, queso crema con 3 menos de grasa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 14%, este plato es bastante malo. Similar recetas Tarta Amaretti de Melocotón y Albaricoque, Crumble de Melocotón Amaretti, y Semifreddo de Praliné de Melocotón con Amaretti.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
Coloque 12 forros de papel de aluminio para muffins en las tazas para muffins.
Coloque una galleta amaretti, con el lado redondeado hacia arriba, en cada revestimiento.
Combine el queso crema, la crema agria y el azúcar en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Agregue la harina y el extracto a la mezcla de queso crema; bata a baja velocidad hasta que esté bien mezclado. Vierta aproximadamente 1/4 de taza de masa sobre cada galleta amaretti.
Hornea a 325 por 27 minutos o hasta que cuaje. Enfríe completamente en una rejilla de alambre (se formará una ligera hendidura).
Coloque el relleno de pastel de melocotón en un tazón pequeño; corte los melocotones en trozos pequeños con tijeras de cocina o un cuchillo. Vierta aproximadamente 1 cucharada de relleno de melocotón en cada tarta de queso.
Coloca las 3 galletas restantes en una bolsa de plástico con cremallera. Selle la bolsa; triture las galletas con un rodillo.
Espolvoree las galletas uniformemente sobre los pasteles de queso.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Crema de jerez, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
![Jerez de Crema NV Johnson Estate]()
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "