Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Chile Rojo

La receta de Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Chile Rojo podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 348 calorías, 13g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, mayonesa, salsa de chile y ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento Rojo, Pasteles de cangrejo con mayonesa de eneldo, y Pasteles de Cangrejo y Mayonesa de Curry con Ensalada de Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la mayonesa, la salsa de ají y ajo y 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón en un tazón pequeño. Cubra y refrigere la mayonesa de chile.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana pesada a fuego medio-alto.
Agregue el pimiento, el apio, la cebolla y el jalapeño; saltee 3 minutos.
Transfiera a un tazón grande.
Mezcle el cangrejo, el huevo, 1/2 taza de mayonesa de chile y las 2 cucharaditas restantes de jugo de limón, luego 1 1/2 tazas de pan rallado. Forme la mezcla de cangrejo en ocho pasteles de 1/2 pulgada de grosor, usando 1/2 taza para cada uno. Vierta las tortas en las 3 1/2 tazas restantes de pan rallado, volteándolas para cubrir.
Colocar en una bandeja para hornear. Cubra y refrigere al menos 1 hora y hasta 8 horas.
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio. Trabajando en lotes, agregue los pasteles de cangrejo y cocine hasta que estén dorados y cocidos, aproximadamente 4 minutos por lado.
Servir, pasando el resto de la mayonesa de chile por separado.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.