Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Ajo Asado

Name: Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Ajo Asado
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 2 tallos de apio, picados; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo cocida; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) cabeza de ajo (acerca de; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa baja en grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 cebolletas, solo partes blancas, en rodajas finas; 4 (invierno) mantequilla sin sal; 4 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Ajo Asado. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 30g de grasa y un total de 533 calorías. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Ve a la tienda y compra migas de pan, sal y pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, lo cual es bastante bueno. Tratar Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Chile Rojo, Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento Rojo, y Pasteles de cangrejo con mayonesa de eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Hacer mayonesa: Precalentar el horno a 177°. Dientes de ajo separados, colocar en una fuente para hornear y rociar con aceite. Ase hasta que se ablande, unos 35 minutos. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Baje la temperatura a200. Pele el ajo, agregue el jugo de limón y triture con un tenedor. Agregue la mayonesa.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jugo De Limón

Mayonesa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Horno

Mezcle el apio, las cebolletas, la carne de cangrejo, la mayonesa y 2 tazas de pan rallado; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Mayonesa

Cebollas Verdes

Carne De Cangrejo

Apio

Unte el resto de las migas de pan en papel encerado. Forme suavemente la mezcla en 8 empanadas de 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Extender

Coloque cada pastel en las migas de pan y gire para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Derretir la mantequilla con el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, cocine los pasteles de cangrejo hasta que estén dorados, de 2 a 3 minutos por cada lado. Mantener caliente en el horno hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cangrejo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan secas 2

tallos de apio, picados 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo cocida 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

cabeza de ajo (acerca de 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa baja en grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 4

cebolletas, solo partes blancas, en rodajas finas 4(invierno)

mantequilla sin sal 4(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Rochioli Estate con una calificación de 4,3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares por botella.