Pastel Invertido de Piña en Sartén

Name: Pastel Invertido de Piña en Sartén
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) rodajas de piña, sin escurrir; 2 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar morena; 9 cerezas al marrasquino; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel Invertido de Piña en sartén. Esta receta sirve 10 y cuesta 37 centavos por porción. Una porción contiene 243 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de huevos, sal, piña y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel Invertido de Piña en Sartén, Pastel de Sartén Invertido de Piña, y Pastel Invertido de Piña en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Esparce el azúcar morena uniformemente sobre el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurra la piña, reservando 1/4 taza de jugo; reserve el jugo. Coloque las rodajas de piña en una sola capa sobre la mezcla de azúcar morena y coloque una cereza en el centro de cada anillo de piña; reserve la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Azúcar Morena

Piña

Cereza

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir las yemas de huevo a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén espesas y de color limón; agregar gradualmente el azúcar granulada, batiendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Yema De Huevo

Limón

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Caliente el jugo de piña reservado en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue gradualmente la mezcla de jugo a la mezcla de yema, batiendo hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Piña

Jugo

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine la harina para todo uso, la sal y el polvo de hornear; agregue los ingredientes secos a la mezcla de yema, batiendo a baja velocidad con una batidora eléctrica hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Polvo De Hornear

Sal

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; doblar las claras de huevo en la masa. Vierta la masa uniformemente sobre las rodajas de piña.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Claras De Huevo

Hornea a 325 por 45 a 50 minutos. Enfríe el pastel en una sartén por 30 minutos; invierta el pastel en un plato para servir.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Sirva caliente o frío con crema batida o helado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Helado

Pastel Boca Abajo de Piña Exprés: Siga las instrucciones de la receta original para los primeros 4 ingredientes. Sustituya 1 paquete de mezcla de pastel amarillo dorado (9 onzas) por los siguientes 5 ingredientes. Prepare la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete, sustituyendo 1/2 taza de jugo de piña por 1/2 taza de agua. Coloca la masa con una cuchara sobre las rodajas de piña preparadas según las indicaciones.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Jugo De Piña

Mezcla De Pastel Amarillo