Pastel Invertido de Piña de Cocción Lenta

Name: Pastel Invertido de Piña de Cocción Lenta
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar impalpable; 2 (invierno) ron oscuro; 2 grande huevos a temperatura ambiente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cerezas al marrasquino picadas, además de cerezas enteras para decorar; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas, tostadas y finamente picadas; 1 piña madura, pelada, sin corazón y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal fina; 10 (invierno) mantequilla sin sal, suavizada, y más para engrasar el inserto; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 2 (invierno) 1 taza de leche entera o crema

El pastel Invertido de Piña de cocción lenta podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 458 calorías, 4g de proteína, y 26g de grasa cada. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, nuez moscada, azúcar de confitería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel Invertido de Piña de Cocción Lenta, Pastel Invertido de Piña de Cocción Lenta, y Pastel Invertido de Bananan de Olla Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Mantequilla el interior de un inserto de olla de cocción lenta de 4 cuartos. Recuérdalo completamente con una doble capa de papel de aluminio, luego unta el papel de aluminio con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Papel De Aluminio

Corte 4 cucharadas de mantequilla y espolvoree en la parte inferior del inserto, junto con el azúcar moreno y el ron. Coloque las rodajas de piña en círculos superpuestos para cubrir completamente la parte inferior del inserto; presione en la mezcla de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Azúcar Morena

Mantequilla

Azucarera

Ron

Combine la harina, las nueces, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y 1/2 cucharadita de sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Canela

Nuez Moscada

Pacanas

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine las 6 cucharadas restantes de mantequilla y el azúcar granulada en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta (o en un tazón grande si usa una batidora de mano) y bata a velocidad media-alta hasta que esté liviana y esponjosa, aproximadamente 3 minutos. Raspe los lados del tazón y bata los huevos y la vainilla hasta que se incorporen.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Vainilla

Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Mezclador De Mano

Tazón

Reduzca la velocidad a baja y bata la mezcla de harina hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Añadir la leche, aumentar la velocidad a media-alta y batir hasta que quede suave, unos 30 segundos. Esparcir uniformemente la masa sobre las piñas en la olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Extender

Leche

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Coloque una doble capa de toallas de papel sobre la parte superior de la olla de cocción lenta (sin tocar el pastel) para evitar que la condensación gotee de la cubierta sobre el pastel. Cubra y cocine a fuego lento hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 3 a 4 horas. Apague la olla de cocción lenta y deje reposar el pastel durante 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Olla De Cocción Lenta

Palillos De Dientes

Levante el pastel por el papel de aluminio y colóquelo en una rejilla para que se enfríe (se puede servir caliente o a temperatura ambiente). Invierta cuidadosamente en un plato y retire el papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Batir la crema hasta que se formen picos suaves. Agregue el azúcar de confitería y las cerezas picadas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo